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古月端着一大块豆腐来厨房,后面还跟着宋璨和小向辉。
“阿姐,你在做什么菜,好香啊!在前院隔着好远就闻到了。”
宋璨自从离开宋家庄,又有母亲弟弟在身边,总算有点八岁小女孩的样子了,宋莹之前总觉得她不像个小孩子。
“阿姐,香香。”
宋向辉吸溜着小鼻子,抱着宋莹大腿,眼睛盯着冒着热气的灶台。
“两只小馋猫,刚才勤婶子回来不是带了吃的,你们没吃呀。”
“勤婶子带来的是糕点,可好吃了,但是不如阿姐烧的菜好吃。”
“再有半个时辰就好了,你们去前院帮娘亲把房间收拾好,一会开饭。”
宋莹拿了一颗番茄掰开分开她们,宋向辉直接塞到了嘴里。
“酸,酸。”
一张脸皱成一团,宋向辉摇晃着大脑袋。
“好吃,酸酸甜甜的,阿姐,这是什么?”
宋莹瞧着宋向辉接受不了番茄的酸味,朝他嘴巴里塞了一块麦芽糖。
“番茄,石公子送的,一会我用它给你们做番茄炒蛋,保准你吃一碗米饭。”
宋璨对番茄的味道很喜欢,“阿姐,就是没有菜,我也能吃一碗米饭,那可是干饭,以前我们都没吃过的,可好吃了。”
宋莹:“......”
为了专心做菜,宋莹只好拿出几节甘蔗,这玩意儿甜,你们肯定没吃过。
古月:“小姐,这是甘蔗?”
“咦,居然被认出来了。古月你在哪儿见过甘蔗。”
“回小姐,一年前还在做少爷的小厮时,曾有下面的人送给主人家的节礼里便有此物,听说南方那边产的蔗糖就是甘蔗熬的。”
古月说的蔗糖,就是含杂质比较多的红糖(其实是黄褐色的),在这个时代叫蔗糖或者粗糖,价格不便宜。
宋莹刚才放的几颗糖就是蔗糖。
”不错,甘蔗还能做出洁白如雪的白糖,一层糖霜细密绵软。你带宋璨她们下去啃甘蔗吧。“
宋莹摆摆手打发他们出去。
鲫鱼豆腐汤需要炖小半个时辰,宋莹先炖汤,之后又麻利的炒了土豆丝,一边炒菜宋莹一边碎碎念,岛屿空间哪儿都好,就是没有辣椒!估计这个时代也还没有辣椒,辣味大部分是靠姜蒜胡椒和茱萸代替。
等番茄炒蛋做好,烧火丫头九斤早就垂涎
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