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地下室内仍是一片漆黑,同样也寂静无声,却飘荡着一股十分奇特的味道!就好似农村经常腌制在食盐中的腊猪肉,只是腌制得太久,腊得有些过了头的那种味道,而且还是生腊肉才会有的味道。
李晴天很熟悉这种腊猪肉的味道。因为那是他艰苦的童年时代难得的美味之一。隔三差五,妈妈便会切下一小块腊猪肉,用水洗净再煮熟后,肥腻且微微泛黄的脂肪层便会变得透明,看起来像极了果冻。妈妈再将熟透的腊猪肉切成薄厚适中的小片,与韭菜、蒜苗,甚至是大白菜等时鲜蔬菜一起炒制,那股诱人的香味就会透过鼻腔直奔他的心底,让他肚子里的馋虫也蠢蠢欲动起来。所以,每次吃腊猪肉的时候,他都要多吃一碗米饭!
那时,李晴天还年幼,他总是好奇地问,妈妈为什么不吃腊肉,反而专门挑着蔬菜吃呢?妈妈总是会笑着告诉他,妈妈是大人,不能吃腊肉,因为腊肉里的脂肪会堵塞她的血管。然后,他就会恋恋不舍地看着盘子里的腊肉,小心翼翼地追问,那脂肪会堵塞他的血管吗?妈妈会继续笑着告诉他,脂肪只会堵塞大人的血管,却不会堵塞小孩子的血管。他就会接着问,那脂肪为啥专门堵塞大人的血管,而不堵塞小孩子的血管呢?不是小孩子的血管更细,更容易被脂肪堵塞才对吗?这时,妈妈便会笑着回答,她也是听村口的赵先生说的,人家是大夫,说的话准没错。赵先生是他们村子里唯一的医生,须发皆白,人也长得慈眉善目的,而且为人心地善良,自然在村子里德高望重,所以他的话从来没有人敢提出质疑。当然,妈妈也会借此鼓励他,只要他认真读书,将来一定会比赵先生还要厉害,自然就知道了脂肪为啥会只堵塞大人的血管。
问的多了,慢慢的,李晴天也就不再问这个问题。只是为了妈妈的身体健康,他每次都要吃下很多很多的腊猪肉。而腊猪肉既美味又下饭,所以他也会多吃一碗米饭。
农村的碗真的很大,因此农村的一碗米饭也真的很多!
好想吃一口妈妈亲手做的腊猪肉炒青菜,好想念妈妈!
李晴天已经记不清楚自己上一次给妈妈打电话是什么时候的事情了!世界上最爱他却从不奢求回报的人,却被他遗忘在脑后!真的应了那句老话,娶了媳妇就忘了娘吗?明天早晨一定要记得给妈妈打个电话!想必她老人家一切都安好吧!
虽然李晴天有些走神,但是他却并未停下脚步。只要他踏下最后一阶台阶,再转过眼前的墙壁,就进入了地下室。然而,就在他的脚刚刚要踏
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