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这得多少人眼红呐?前几天根花根宝捡到一只瘦叽叽的田鸡,都让大队部津津乐道好几天。
她是吃过亏的,知道这里很多人都是恨人有笑人无。
卫孟喜稍一犹豫,她没记错的话,上辈子这个女人也是个苦命人,呦呦死后没多久,她的二蛋也死了,淹死在这坝塘里。好像是听说谁在里头捞到鱼,才四岁的他馋得狠了,趁着天热也脱光跳进坝塘里……一直到当天晚上才飘起来。
都是穷惹的祸啊!
“走,今晚去你家吃鱼。”
二蛋妈一愣,是她想的那个意思吗?
卫孟喜知道,如果直接分一条鱼给她,她肯定不会要,推来推去万一把其他人引来就不好了。自己拿着两条鱼回陆家也是便宜了那一家子狼心狗肺的,二蛋家独自住在村头外的小山坡上,没有左邻右舍,是个开小灶的好地方!
俩人把鱼串好,互相打着掩护,中途先把鱼藏二蛋家里,一直摸鱼到下工才回去。
当然,陆家人对卫孟喜去哪儿压根不关心,还巴不得她带着几个孩子去别家打野食呢。
根花根宝聪明,带着一群孩子在二蛋家门口望风,顺便给妹妹喂两口温开水,卫孟喜和二蛋妈则躲厨房里洗鱼。
那么大的大青鱼,光刮鱼鳞剖鱼肚就要半小时,洗干净后把鱼头留出来,鱼身上取几刀肉厚刺少的地方,剁吧剁吧,加点淡淡的盐巴,做个鱼肉羹。
剩下的直接片成鱼片,家里有现成的酸菜土豆和白菜。石兰人是无辣不欢的,小孩也不例外,搞一把青花椒和红辣椒,锅里那么一炝,配菜一下,鱼片一铺,酸辣可口的酸菜鱼就出锅了。
当然,二蛋妈蒸的玉米馍也是一绝,香甜松软,吃一口馍,下一筷鱼肉,就连里头的配菜也是酸爽鲜嫩得很,几个孩子差点没把舌头吞下去。
“我说小卫,你这厨艺可了不得。”
明明是农村最常见的菜,也没看她放多少油,咋味道就这么美呢?
卫孟喜笑而不语,她上辈子可是红星县第一个开私营饭店的女老板,做的不就是煎煮烹炸?当然,后来请得起大厨后,她就退居幕后了,听卫红说油烟闻多容易得肺癌,吓得她连自个儿吃的都不怎么做了。
当然,大功臣小呦呦可没这个口福,妈妈只许她吃鱼肉羹,鲜香滑嫩,入口即化,还不用挑刺,可把小丫头美得,刚吃完就睡着了……自然也没发现妈妈那若有所思的目光。
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