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陈光替她所请的工头队伍果真比她找的要快上许多,原本还预计需要半月的工期一下就缩短了一半,随即林昭月又用了半月时间简单规划的同时又雇了几名伙计,一切准备妥当,小江南正式开业。
六月二十日,宜开业。
“小江南”外已经热闹非凡,开业的舞狮表演后登上了高凳将牌匾上掩着的红布揭了下来,随着阵阵热闹地掌声,舞狮将红布交到了林昭月的手中。
林昭月封了一封大利是塞进了舞狮的嘴里。
新店新花样,林昭月在店门外竖起了一根旗杆,上书:开业大酬宾,每样小碟仅需一文钱,
再说“小江南”内部的摆设,初入口的拐角有两张长桌,桌子上摆着各式各样的小碟和鲜果,这是林昭月的独特想法创新,即伙计将菜式摆在桌面上,只需掌柜收了相应银两,便由着客官自己看菜挑选。
因着新店开业新鲜,使得林昭月今日一整天如同一个陀螺一般转个不停,直至打烊之后,她整个人就快累瘫了。
可店门还没有关,伙计们还未安顿好,她自然不能松懈,强打着精神道:“今日辛苦大家了,所有营业额虽说不多,但是扣下一部分作为成本,余下的都给大家分了吧。”
虽说不多但是也足足有将近一千两的模样,伙计瞧了一眼一直在打算盘的掌柜,只瞧着他将账目拿到了林昭月的面前,“余三百两。”
方二此时在一旁默默地举了举手,“娘子,我也算吧?”
林昭月低头“噗嗤”一声笑了起来,“自然,你也算是有出力,拢共除了我六人,一人五十两,可有意见?”
这五十两如同天下掉下来的,伙计们哪敢提意见,默默地点了点头,待着掌柜将银两分下,伙计们终是按耐不住心中的喜悦,一扫前面干活的疲惫道:“要不东家夫人跟我们去喝一杯吧?”
林昭月正要说话,方二便已经先将人给拦下了,“不行不行,娘子今日累了一整天了,和你们这几个臭烘烘的男人有什么好去的!”
伙计们哄堂大笑,本是想调侃傻子两句,可奈何东家夫人还在,方二的面子不看,还得看夫人的,“那我们就先回去休息了?”
小江南内只剩下方二同林昭月时,方二悄声说道:“你等我?”
“嗯?”
方二神神秘秘地去后厨捯饬了很久,随后端了一个木桶一路小跑地到了林昭月的面前,“这个配方是我问前面医馆的大夫拿的,说是
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